大約1000多年以前，一些講著土耳其語(yǔ)的人們來(lái)到了亞細(xì)亞的一些地方定居，他們帶來(lái)了讓人們引以為榮的牧羊犬，即安納托利亞牧羊犬的祖先。大約1000多年以前，一些講著土耳其語(yǔ)的人們來(lái)到了亞細(xì)亞的一些地方定居，他們帶來(lái)了讓人們引以為榮的牧羊犬，即安納托利亞牧羊犬的祖先。古代的土耳其人，他們并不是使用牧羊犬來(lái)驅(qū)趕羊群，而是靠這些犬來(lái)保護(hù)羊群不受狼和熊這些肉食動(dòng)物的侵犯。由于安納托利亞牧羊犬有著嚴(yán)格的社會(huì)組織性，但是卻缺乏依賴(lài)性，不善于服從，因此不適合作為家庭的伴侶動(dòng)物。 安納托利亞牧羊犬的身高約為71至81CM，重達(dá)41至64kg，當(dāng)它保持警惕時(shí)，耳朵便呈三角形直直豎立，嘴唇呈黑色，微微下吊。它的頸部發(fā)育良好，比較粗實(shí)，有著發(fā)達(dá)的肌肉，此犬的毛發(fā)很短，密集平鋪，毛發(fā)里還夾雜著細(xì)厚的絨毛，四肢較長(zhǎng)，向外張開(kāi)，其腳爪強(qiáng)健有力，腳趾呈弓形，腳爪稍短。它的毛色多種多樣，如黑色、白色和棕褐色;深褐色、金色、灰色、赤棕色以及黑斑紋等等，不計(jì)其數(shù)!安納托利亞牧羊犬的毛發(fā)也有不同種類(lèi)，有短，有粗，還有疏松的，它頸部的毛發(fā)稍長(zhǎng)，且厚，底毛非常密集。