紅魔鬼魚是一種觀賞性能較高，同時又可以食用的一種魚類，其價格相對其他魚苗來說，則要高一點，紅魔鬼魚的魚苗價格大約在20-30元/條，而養殖超過兩三年的紅魔鬼魚其價格相對來說比較貴，同時也帶有不確定性，因為一般的市場很少會出售養殖超過兩三年的紅魔鬼魚。

　　“魔鬼魚”喜歡成群游泳，有時潛棲海底，有時雌雄成雙成對升至海面。在繁殖季節，蝠鲼有時用雙鰭拍擊水面，躍起騰空，能躍出水面，在離水一人多高的上空“滑翔“，落水時，聲響猶如打炮，波及數里，非常壯觀。

　　蝠鲼看上去令人生畏，其實它是很溫和的，僅以甲殼動物或成群的小魚小蝦為食。在它的頭上長著兩只肉足，是它的頭鰭，頭鰭翻著向前突出，可以自由轉動，蝠鲼就是用這對頭鰭來驅趕食物，并把食物撥入口內吞食。

　　蝠鲼體型雖大，但卻以浮游生物、甲殼動物和小魚為食。它們是走到哪里吃到哪里的機會主義者，發現食物豐盛的區域后便呈直線般地來回游動，將食物集中在相對窄小的區域，頭部那對可以轉動的頭鰭在捕食時的作用大過牙齒，可以將大量的浮游生物順勢納到大嘴中。