材料準備：中粉(普通面粉)120克，核桃黑芝麻粉 80克，細砂糖 45克，植物油 60ml，白芝麻 少許，蛋黃液 適量。

　　具體做法：

　　Step1：準備材料，將細砂糖和植物油攪拌均勻。

　　Step2：面粉過篩，加核桃黑芝麻粉后，加入準備好的砂糖和植物油，充分攪拌均勻成面團。

　　Step3：面團分成若干等份(大約15克一個)，分別搓圓，用手稍稍壓扁，排在鋪了油紙的烤盤里，灑上芝麻，輕輕按壓。

　　Step4：將雞蛋液均勻地掃在小餅的表面。

　　Step5：將烤盤放入預熱好170度的烤箱里，烤20—25分鐘左右至表面金黃色，取出。

　　Step6：最后，徹底放涼后，放入密封盒保存。