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大蒜的副作用

2011-9-30 11:05:42  來源:pchouse  作者:藍(lán)清小桐

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大蒜的基本介紹

  雖然大蒜有很多的藥用功效,但是并不是每個(gè)人都適合吃大蒜的,大蒜吃多了是否也有副作用呢?哪些人不適合吃大蒜呢?下面我們將給大家做個(gè)解答。

  1、大蒜能使胃酸分泌增多,辣素有刺激作用,因此有胃腸道疾病特別是有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以過量食用大蒜,有可能造成肝功能障礙雖然大蒜對(duì)肝臟又保護(hù)作用,但是大蒜對(duì)肝炎病毒沒什么作用,反而會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激作用,抑制消化液的分泌,從而加重肝炎病人的惡心等多種癥狀。此外,大蒜的揮發(fā)性成分可降低血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等而引起貧血,不利于肝炎的治療。

  2、過量食用大蒜會(huì)影響視力。中醫(yī)認(rèn)為,長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)"傷肝損眼",因此眼病患者吃大蒜要慎重。特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意,否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。

  3、發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí),不宜生吃大蒜。因?yàn)樯笏庵芯哂行晾蔽兜拇笏馑貢?huì)刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進(jìn)滲出從而使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉,食用大蒜更應(yīng)該慎重。

  4、凡肺、胃有熱,血虛目昏,以及狐臭病人也不能吃大蒜。

  5、其他疾病的重癥患者。食用大蒜、辣椒等辛辣食品雖然有利于健康人保持長(zhǎng)久的健康,但是對(duì)于得重病或者正在服藥的病人來說,則有明顯的副作用,不但會(huì)使藥失效,還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),使病人遭到危險(xiǎn)。

  所以,還是得要合理科學(xué)的食用,防止“病從口入”。

責(zé)任編輯:zhengchunmei
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