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杜仲的食用方法

2011-12-13 15:07:46  來(lái)源:pchouse  作者:夢(mèng)見太陽(yáng)

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杜仲的作用與功效

  1、杜仲茶:杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料,經(jīng)專業(yè)加工而成的一種茶療珍品,是中國(guó)名貴保健藥材。取杜仲茶5—15克,用法85度左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘,效果最佳。保健量15—25克/天,治療量30克/天。

  功效:具有降血壓、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎的功效,同時(shí)對(duì)降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進(jìn)睡眠效果明顯。

  注意:每泡反復(fù)沖泡不宜超過(guò)3次;杜仲茶切忌洗茶,頭泡茶水有效成分更高。

  杜仲茶適用人群:高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群;高血壓伴有血脂、血糖異常人群;腎虛,體虛乏力人群;失眠多夢(mèng),皮膚粗糙、暗淡人群;體弱多病,腰膝酸軟、免疫力低下人群;脂肪過(guò)多人群人群亞健康疾病人群。

  2、杜仲腰花:豬腰1000克,杜仲12克,青椒2個(gè),蔥和姜各適量。杜仲洗凈,加水熬成濃汁50克,加紹酒、味精、醬油、干淀粉、精鹽、白砂糖對(duì)成芡汁;豬腰子一剖兩半,片去腰臊筋膜,切成腰花;蔥、姜、蒜洗凈,姜、蒜切片,蔥切段;炒鍋在武火上燒熱,放入花椒,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散,沿鍋倒入芡汁和醋,翻炒均勻即成。

  功效:補(bǔ)肝腎,降血壓。適用于腎虛腰痛、步履不穩(wěn)、老年耳聾、高血壓、虛寒性腰腹痛、慢性腎炎、捕經(jīng)、腰膝冷痛、遺精早泄等癥,溫腎助陽(yáng),利水消腫。杜仲含有杜仲膠、樹脂等成分。

  3、杜仲酒:主料,杜仲50克,白酒(40度)1000克;輔料,丹參10克,川芎25克。將上述藥物裝入紗布袋,扎口,與白酒一起置于酒壇中,密封浸泡20天,取出藥集散,浸液靜置,用時(shí)取上清液。每日二次,每次飲用30-50毫升

  功效:補(bǔ)肝益腎,活血通絡(luò),適用于老年人肝腎虛虧所致之腰背酸楚,腳膝無(wú)力,四肢麻木等癥。

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