火龍果具有很高的價值,集水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,具有明目降火,預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。那么火龍果到底有沒有壞處呢?

　　下面來具體介紹火龍果的壞處：火龍果的果皮里面因為不含有機(jī)酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。火龍果中有個品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。

　　挑選火龍果的方法：火龍果的皮會比較厚，所以在購買火龍果的時候，很多人都會頭疼，如何選用火龍果呢?在挑選火龍果的時候，最好挑選個頭大的，不要選個頭小的，還有盡量挑選比較胖圓的，這樣的火龍果比較成熟，比較甜。

　　火龍果的飲食禁忌：火龍果不宜于牛奶同食，火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;女性字月經(jīng)期間不宜食用火龍果。

　　以上是對火龍果不好一面的介紹以及火龍果的飲食禁忌，相信你對火龍果又有了一定的了解。