你好,蟶子是現在的季節最鮮,4月21日,是浙江寧海長街蟶子節,會有蟶子的多種燒法供大家免費品賞,并評獎。場面熱鬧。有興趣可以參加一下,現在市價20元左右一斤,至于北京的價格不知道。北京市華墾岳各莊批發市場-蟶子:13元/斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場-蟶子:12.5元/斤(持平) 新疆烏魯木齊北園春批發市場-蟶子:20元/斤(持平) 新疆烏魯木齊北園春批發市場-蟶子:20元/斤(持平) 北京市華墾岳各莊批發市場-蟶子:13元/斤 中醫認為,蟶子肉味甘、咸,性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產后補虛等功效。《嘉祐本草》中記載:蟶子肉"補虛,主冷痢。煮食之,主婦人產后虛損、胸中邪熱煩悶氣"。《隨息居飲食譜》中記載:蟶子肉"清胃、治痢、除煩、補產后虛損"。《泉州本草》中記載:蟶子肉"清熱解毒,利小便,消水腫"。蟶子肉可治療產后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利等癥。蟶子富含碘和硒,它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品,蟶子含有鋅和錳,常食蟶子有益于腦的營養補充,有健腦益智的作用。醫學工作者還發現,蟶子對因放射療法、化學療法后產生的口干煩熱等癥有一定的療效。 |